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Troupeaux sous les Tropiques

Un numéro spécial d'Inra Magazine.
Mise à jour le 3 janvier 2012
 

Pour clore 2011, déclarée "année des Outre-mer" au niveau français, Inra Magazine propose un dossier sur l’élevage en régions chaudes qui fait la part belle aux recherches conduites à l’Inra des Antilles-Guyane.

 

Les productions animales au Sud se trouvent dans une situation paradoxale : d’une part, répondre à une demande croissante, et d’autre part, ne pas trop empiéter sur les cultures alimentaires humaines et maîtriser les impacts de l’élevage sur l’environnement. Des élevages intensifs aux troupeaux du Sahel, la palette des systèmes d’élevage est large. C’est de cette diversité que s’inspire la recherche pour proposer des pistes d’amélioration tant en efficience qu’en durabilité, pistes à adapter au cas par cas.

Ce dossier à télécharger ci-dessous montre des exemples de travaux menés conjointement par l’Inra et le Cirad qui allient leurs compétences complémentaires : connaissances génériques, expérimentations, mais aussi enquêtes sur le terrain et formation.