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Politiques et territoires

Nos objets de recherche dépassent parfois la plante, l’animal ou les parcelles agricoles. Des problèmes peuvent se poser au niveau de l’économie de l’exploitation, de l’organisation des filières ou de la décision politique. Certains de nos travaux présentés dans cette rubrique visent à répondre à ces problèmes.

 

Systèmes polyculture élevage

Agroécologie des systèmes de production en polyculture élevage

Les exploitations agricoles associant des productions animales et des productions végétales, pourtant majoritaires aux Antilles françaises, et plus largement en milieu tropical,... Lire la suite

 

Rencontre avec les professionnels autour de la décontamination des animaux par la chlordécone

Echanges sur les stratégies de décontamination des animaux d’élevage en Martinique et en Guadeloupe.

Deux rencontres ont été organisées les 8 et 12 avril 2016, en Martinique et Guadeloupe, pour présenter aux éleveurs et décideurs locaux les travaux collaboratifs réalisés sur la... Lire la suite

 

Chlordécone, une molécule persistante dans l’environnement

Quels impacts de la pollution à la chlordécone sur l’agriculture ?

La chlordécone, insecticide organochloré de synthèse, était utilisée dans les bananeraies antillaises avant 1993. Pourtant, elle reste abondamment présente dans les sols sur... Lire la suite

 

Travaux INSSICCA sur le porc

Des travaux sont menés dans le cadre d’INSSICCA, pour garantir une viande porcine saine

Des chercheurs du consortium INSSICCA, ont présenté leurs travaux de recherche, réalisés pour trouver des stratégies adaptées, permettant le maintien de l’élevage dans les zones... Lire la suite

 

Les recherches sur la Filiere : Canne Sucre Rhum

50 ans de recherches pour rationaliser et valoriser la culture de la canne à sucre et l’utilisation de ses sous-produits

L’INRA a contribué à valoriser les produits de la canne : jus de canne ultra filtré adapté aux besoins des consommateurs et des industriels, sélection de levures pour assurer une... Lire la suite

 

INSSICCA

INSSICCA, un projet pour sécuriser les produits issus d’élevages situés en zone chlordéconée

Le projet INSSICCA (Stratégies Innovantes pour produire des denrées animales saines dans les zones contaminées par la chlordécone) a pour objectif la mise au point de pratiques... Lire la suite

 

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