Fruits
Banamarge
Outil de simulation technico-économique des exploitations bananières pour l’aide à la décision
Banamarge est un modèle informatique permettant de calculer et simuler les performances technico-économiques des exploitations bananières : revenu, marge, coût, niveau de...
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Canavalia ensiformis
Une plante de service fournissant de l’azote et à propriétés nématorégulatrices
Canavalia ensiformis est une légumineuses tropicale capable, au niveau de ses racines, de fixer l’azote atmosphérique et de sécréter des substances nématicides. L’Inra mène des...
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Collection de Manguiers
La "petite histoire" de la collection de Manguiers du CRB
Le CRB (Centre de Ressources Biologiques) Plantes tropicales transfère actuellement sa collection de Manguiers, du site de Vieux-Habitants vers celui de Godet. Retour sur...
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Ensilage Ananas
Valorisation des ensilages des sous-produits de l’ananas dans l’alimentation animale.
L’utilisation de déchets de conserveries d’ananas dans l’alimentation du bétail a fait l’objet d’études dans les années 80. Elles ont porté sur la conservation des ensilages des...
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La porte s’ouvre
Le portail des collections de plantes tropicales et méditerranéennes est en ligne
Le réseau Inter-TROP regroupe les CRB (Centres de Ressources Biologiques) tropicaux et méditerranéens français. Un site web commun a été conçu, qui permet d’accéder aux informations...
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Lactofermentation
Préparation et conservation de fruits et légumes tropicaux par lactofermentation
La lactofermentation est un processus biologique naturel qui permet de conserver et préparer des produits alimentaires. Sa mise en œuvre est simple. Elle permet de préparer des...
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